Da wir dem kalten Osterwetter in Österreich mit einem Kurztrip nach Madrid entflohen sind, kommt dieser Post etwas später als geplant. Aber wie heißt es so schön?: "lieber spät, als nie!".
Anlässlich meines Geburtstages am 25. März habe ich von meinen chicas estirias ein total süßes Geschenk bekommen, welches leckere Tapas-Cupcakes (Red Velvet Cupcakes à la Sanzi), sowie einige Food-Hotspots in der spanischen Hauptstadt Madrid enthielt. An dieser Stelle noch einmal ein großes DANKESCHÖN an die tolle Cupcakes-Bäckerin und für die nette Idee mit der Tapas-Deko aus Marzipan!
Nun möchte ich euch noch gerne einige kulinarische Hotspots quer durch Madrid präsentieren! Alle sind weiter zu empfehlen und seeeeehr lecker!
[h]arina
Plaza de la Indepencia 10, 28001 Madrid - http://www.harinamadrid.com/
Das [h]arina ist eine charmante Brot- und Kuchenbäckerei, in der man seinen cafe con leche zusammen mit einem leckeren Kuchen oder Gebäck genießen kann. Aber Achtung! ...die Schoko-Cheesecakes und Schoko-Fudge-Kuchen machen süchtig!
Außerdem überzeugen die liebevolle Einrichtung und das Flair der Bäckerei.
Casa de Granada
/c del Doctor Corteza 17, 28012 Madrid
Durch den unauffälligen Eingang und mit dem Lift hinauf in den 6. Stock ...und man befindet sich im Casa de Granada. Hier kann man leckere boquerones (frittierte kleine Fische) und croquetas de jamon (Mehlschwitz-Kroketten mit Serranoschinken) genießen, während man die Sonne auf der Dachterasse genießen kann. Niemals fehlen darf dabei ein tinto de verano!
Nuevas Croissanteries
Plaza de San Ildefonso, Ecke c/ Don Felipe & /c Corredera Alta de San Pablo, 28004 Madrid
Hier kann man morgens mit sehr schmackhaften tostadas con tomate (getoastetes Brot mit Tomate), warmen Schinken-Käse-Croissants und/oder Kuchen (der Karottenkuchen ist sehr zu empfehlen, sehr saftig, sehr lecker!!!) in den Tag starten. Dazu einen cafe solo oder cafe con leche - perfecto!
Tiefgaragen-Chino
Plaza de España, 28008 Madrid
Man nehme den Tiefgaragenabgang neben der Gran Via und lasse sich nicht abschrecken. Lässt man sich auf das Abenteuer ein, so findet man ein kleines Asia-Lokal mit vielen asiatischen Leckereien. Die frittierten dumplings schmecken einfach super und man verzehrt sie am besten am Plaza de España in der Sonne!
Amor de Madre
/c San Joaquin 14, 28004 Madrid
Diese kleine Bar, eine taberna underground, befindet sich im Stadtteil Malasaña und bietet hausgemachtes Essen, Tapas und Cocktails an. Als Willkommensgruß bekommt man bereits ein paar Tapas aufs Haus, die Karte unterscheidet zwischen kalten und warmen Speißen. Zur caña (kleines Bier) sehr zu empfehlen sind der ensalada tropical (Salat mit Mango und knusprigem Serranoschinken) und der hamburguesa mit Pommes. Das Ambiente ist sehr gemütlich und lädt zum längeren Verweilen ein!
La Crêperia "LA RUE"
/c del Espiritu Santo 18, 28004 Madrid
Zwar ist die französische Crêperia in der Calle del Espiritu Santo sehr klein, dennoch ist genug Platz, um sich seinen pikanten oder süßen Crêpe auf einem der kleinen Tischchen schmecken zu lassen.
Getestet und äußerst weiter zu empfehlen sind der Crêpe Tartaro (Lachs, Sauce tartare), Crêpe Serrano und der süße Crêpe mit Erdbeeren und dulce de leche. Daneben werden auch viele Kuchen und Tees angeboten.
Casa Julio
/c de la Madera 37, 28004 Madrid
Dieser Insider-Tipp ist bekannt für seine croquetas, welche von der Oma des Hauses stets frisch zubereitet werden. Viele verschiedene Varianten warten darauf, getestet zu werden! Leider war das Casa Julio während unseres Aufenthaltes übers Osterwochenende immer geschlossen.
KAIXO - Tapasbar
/c de Barcelona 12, 28012 Madrid - http://www.tabernakaixo.com
Hier kann man sich durch verschiedenste Tapas testen. Sehr zu empfehlen sind die Käsebällchen, Spinatbällchen und die pimientos (gebratene grüne Paprika mit grobem Salz).
La Alhambra
/c Victoria 9, 28012 Madrid - http://www.tabernaalhambra.es/
Kurz und gut: schmackhaftes Essen und gute Preise! Man versuche die paella und den panierten Ziegenkäse mit Brombeersauce! Für die croquetas besucht man jedoch besser das Casa Julio. ;)
Chocolateria San Ginés
Pasadizo de San Ginés 5, 28013 Madrid - http://www.chocolateriasangines.com/Chocolateria_San_Gines/La_Chocolateria.html
Hier befindet man sich in der besten und ältesten Chocolateria von Madrid. Es ist der beste Ort, um eine spanische Spezialität, die churros con chocolate zu probieren. Die frittierten Teigstangen einfach in die Schokolade tunken und genießen! Mmmh! Nebenbei kann man die Fotos an der Wand inspizieren und erkunden, welche Berühmtheiten ebenfalls ihre churros im selben Lokal genossen haben.
Mercado de San Miguel
Plaza de San Miguel, 28005 Madrid - http://www.mercadodesanmiguel.es/
Auf diesem Markt, der in einer großen Halle untergebracht ist, kann man sich durch verschiedenste Tapas, empanadas (gefüllte Teigtäschchen, siehe Foto rechts), Schinken, Sushi, Gemüse, Kuchen, etc. kosten. Diese kauft man an den vielen kleinen Ständen und genießt sie bei den Stehtischen in der Mitte des Marktes. Auch frischen Fisch und Wein bekommt man hier!
Es waren einfach unglaublich schöne Tage in der Hauptstadt Spaniens. Wir haben die Sonne genossen, die Tapas, Kuchen und cafe con leche, die spanische Art zu Leben, churros, das Nachtleben, mojitos, cañas, Wein, Paella mit Meeresfrüchten,... Madrid me gusta mucho!
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