...GRAZ - die grüne Perle Österreichs!

An diesem ersten Mai-Wochenende hat es mich wieder mal in meine Heimat verschlagen – Steiermark, ich komme! Die 6 Stunden dauernde Fahrt mit dem Zug versüßte ich mir bereits mit kulinarischem Kopfkino, schließlich flüsterte mir ein Vöglein, es gäbe jetzt beim Lend viele neue und vor allem süße kleine Lokalitäten zu entdecken. In diesem Beitrag möchte ich euch ein paar dieser kleinen Schätzchen vorstellen.  Bei eurem nächsten Aufenthalt in Graz freuen sich diese bestimmt über einen Besuch von euch!

DIE SÜßE LUISE

Was gibt es schöneres, als an einem Samstagmorgen mit einem leckeren Stück frisch gebackenen Heidelbeer-Cheesecake in den Tag zu starten?! Natürlich nichts! Also rauf aufs Rad geschwungen und auf zum Lendplatz! Denn dort findet man, zwischen unzähligen Standln mit Blumen und Spezialitäten vom Bauernhof  versteckt, das Kaffee „Die süße Luise“ (Stand Nr. 9). 

                    

               

Viele viele sündige Leckereien findet man hier. Wer es lieber herzhaft möchte gönne sich ein liebevoll vorbereitetes Frühstück mit Ei und selbst gebackenem Brot, Gemüse-Quiche oder auch das hausgemachte Kornstangerl mit Frischkäse und Gemüse. Jedoch wird hier auch der süße Gaumen fündig! Denn es gibt frisch gebackene Kuchen, wie einen saftigen Heidelbeer-Cheesecake und auch Cupcakes in groß und klein. Und wisst ihr was? Das tollste an diesen Cupcakes, neben dem Geschmack, ist: sie glitzern sogar golden!

Wer sich auch nach dem Schmausen ein kleines Stückchen Luise mit nach Hause nehmen möchte, kann sich beim Angebot der selbst hergestellten Marmeladen und Sirupe bedienen. Hier findet man tolle und außergewöhnliche Sorten, wie Goldmelisse oder Löwenzahnblüten-Sirup!

Jedoch aufgepasst! Am Wochenende kann es zu kleinen Wartezeiten kommen, wenn man sich ein Frühstück gönnen möchte. Die süße Luise ist bereits sehr begehrt und beliebt!

eis-GREISSLER

Wenn eine Kugel Eis zur Vollkommenheit wird, dann befindest du dich beim eis-Greissler (http://www.eis-greissler.at/index.php). Bediene dich am Angebot der mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellten Eissorten und entfliehe kurz dem Alltag! Die Auswahl ist sensationell und erstreckt sich von Vanille, Schoko, Mandel über Topfencreme, Mango, Kirsch und „Muuhsli“ zu außergewöhnlicheren Sorten wie Vanille-Chai-Küsschen, Ziegenkäse, Alpenkaramell, Butterkeks und Bärlauch-Zitrone. Die Sorten Mango und Mohn wurden bereits erprobt und für himmlisch befunden!

Und ganz nebenbei hat das Eis hier einen Fruchtanteil von 50% und ist auch in veganen Sorten erhältlich (gekennzeichnet mit einem „v“). Außerdem ist das Eis frei von künstlichen Zusatz- und Farbstoffen, auf künstliche Aromen wird ebenso verzichtet. Das finde ich einfach toll! Man kann das Eis klassisch in Tüte oder Becher verzehren, aber auch eine große Box für zu Hause kann man sich füllen lassen für einen gemütlichen Fernsehabend!

ALLES FÜR DIE TORTE 

Alles für die Torte - Manuela von Zehmen

Färbergasse 1 

8010 Graz 

Hier versteckt sich ein neues Fachgeschäft für Tortendeko und, wie der Name bereits sagt, „alles für die Torte“. Marzipanfiguren, kleine Blümchen, bunter Fondant, eingefärbte weiße Schokolade, Zuckerperlen, Flimmerzucker,... und vieles mehr findet man hier! Ein kleines Paradies auf Erden und jedem begeisterten Bäcker wärmstens zu empfehlen!

café & crèperie - LE SCHNURRBART 

Wen die Sehnsucht nach leckeren Crèpes packt, der besuche das "le Schnurrbart" in der Paulustorgasse 6 (https://www.facebook.com/le.schnurrbart).

Im gemütlich eingerichteten und dekorierten Café kann man sich durch die ausgezeichnete Auswahl an pikanten und süßen Crèpes naschen. Wer ein gemütliches Beisammensein im Freien bevorzugt, der kann auch im Garten picknicken. Dieser befindet sich gleich gegenüber des Cafés und in ruhigem Ambiente kann man hier auf Sitzpolstern schlemmen und die Sonne genießen!

Auch die kreativen Namen begeistern jedermann und jederfrau. So zum Beispiel nennt sich ein Crèpe BART SIMPSON (siehe Foto). Dieser ist mit Schinken und Käse gefüllt, obenauf bekommt man ein Spiegelei serviert, einfach lecker! 

Leider ging das Wochenende in Graz viel zu schnell zu Ende. Es gäbe noch so viel zu entdecken! Aber ein nächster Aufenthalt in Graz kommt bestimmt bald!