Toastmuffins

Heute habe ich mich an einem Rezept aus meinem neuen Lieblingsbackbuch versucht. Das Buch heißt "130g Liebe", ist von Renate Gruber aus Wien und enthält wahnsinnig tolle Rezepte über Cupcakes in allen Variationen.
Nach dieser Anleitung habe ich heute meine ersten pikanten Cupcakes gebacken! Sie heißen Toast-Cupcakes und sind einfach unwiderstehlich lecker!
Zusammen mit einem Kaffee ergeben sie ein perfektes Sonntagsfrühstück. Mahlzeit!